Gaya APA
SOBARI, E.
(2018).
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PRINSIP & PRAKTIK
.
YOGYAKARTA:
Penerbit Andi.
Gaya MLA
SOBARI, ENCENG.
"TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN : PRINSIP & PRAKTIK".
YOGYAKARTA:
Penerbit Andi,
2018.
Art Original.